2009-01-02

老古董

唐魯孫,《老古董》,臺北:大地出版社,1980。共276頁。
這其實是系列叢書中的一部。作者唐魯孫(1908-1985),原籍長白,寄籍北京,為滿洲鑲紅旗人。他是位相當博聞強記的作家,擅長描寫美食,成名作包括在《聯合報》副刊連載三天的〈吃在北平〉。由於生在清末,故能從族人口中得知許多滿清大內的種種事物,化為文字,如數家珍地娓娓道來。1976年起,唐氏陸續寫就《中國吃》、《南北看》、《天下味》、《故園情》等小品文書籍,深富趣味;尤其關於北京社會生活的點點滴滴,最令人難以忘懷,當中甚至不乏珍貴史料價值的見聞。
本書《老古董》,敘述的即是民國初年北京各項掌故軼聞,還有許多難得的旗人生活面貌。諸如「紮絨花」這項手工藝裝飾品,有分「細作」和「普通」兩類;後者多提供廟集一般人購買,前者則是王府、勳戚、名門之用。即連上海的杜月笙(1888-1951),以戲曲著名的梅蘭芳(1894-1961),都是其愛用者。另外民初北洋政府的「早衙門」情況,於六、七、八月一律只在早上七點到下午一點上班工作。等到時間一過,公務員多半不願頂著火毒的太陽返家,反倒是各自尋求品茗和納涼,以度炎炎酷暑。西鶴年和同仁堂兩家著名的中藥鋪,作者也有非常詳盡的內容介紹。
在描寫有關北京旗人的生活裏,我最有興趣的是末代皇帝愛新覺羅‧溥儀(1906-1967)的各種傳說。像是書中說他喜愛養小狗,乃源自清廷宮內養狗的風氣使然;甚至因為英文老師莊士敦(Sir Reginald Fleming Johnston,1874-1938)的緣故,曾養有十多隻洋狗。另外,莊士敦為傳授遜帝英文,也想出「英文字接龍」的益智遊戲,方法是隨便以一本英文書,找某字為代表,開頭的人舉該字最後一字母,負責接下一字的人,必須舉此字母為先的單字,如此直到輪到的人接不下去為止。至於簡單描述清東陵被盜經過,唐氏以寶熙(1871-1930)的《東陵日記》原蹟印本改寫,讀來文字引人入勝,即使沒看過原文的人,亦能從本書雋永的文字書寫裏窺知一二。
還有兩段軼事,未必係屬真實,可聊備一格,以供參考。一是有關李蓮英(1848-1911)傳說,說著名飯館「東興樓」乃其投資股權之店;又謂溥儀大婚時,為縮減開支,裁撤御膳房,改由「東興樓」包飯。李氏於清室易屋前夕即告死亡,此則見聞容或不確。另一則是關於清遺民劉世珩(1875-1926)之子劉公魯(1901-1937),平日喜歡蒐羅小型唾壺,藏有百餘隻之多。

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